衣索比亞咖啡知識分享 布穀阿貝兒花魁咖啡風味日曬咖啡特點
衣索比亞咖啡非洲之王花魁布穀阿貝兒牡丹日曬|半磅NT$580商品描述《非洲之王牡丹/布穀阿貝兒》當整個世界都爲藝妓Geisha瘋狂,衣索比亞最近幾年誕生一支非常厲害的咖啡之爲「布穀阿貝兒牡丹」。在20
印尼gayo曼特寧咖啡豆的風味描述口感處理法簡介曼特寧的陳豆是金黃色,那是因爲咖啡中轉站棉蘭非常潮溼(80%以上的潮度)。如果你存放了6個月以上的咖啡會返潮的原因。爪哇咖啡豆到了現在已經失去了它們以往
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金塔馬尼地區(Kintamani)金塔馬尼地區(Kintamani)位於巴里島東北部,東經115o5和115o30,南緯8o10和8o20。大多數阿拉比卡咖啡種植在海拔1100至1500米之間,地形從
專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)翡翠莊園(HaciendaLaEsmeralda)位於波奎特(Boquete)產區的Palmira地方,爲移居到此的瑞典移
1:極淺烘焙(LigntRoast)此烘焙程度還保留了咖啡豆原始的青草香氣,可能會有澀味,並且無香味和醇味可言2:肉桂烘焙(CinnamonRoast)因爲其顏色和肉掛相似而命名,此烘焙程度屬於淺焙,
巴拿馬精品咖啡豆介紹瑰夏(Geisha)巴拿馬瑰夏:珍稀的野生品種,世界各項品鑑大賽的冠軍常客。生豆外型細長,熟豆具有意想不到的柑橘的清香,餘韻充滿花香,果甜。絕對獨一無二的精品咖啡。瑰夏起源於埃塞俄