非洲消費增加導致咖啡供應緊張

作者:商務部網站 來源:咖啡豆: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2025-08-06 15:02:01

  作爲世界最大的咖啡出口國的巴西由於嚴重乾旱影響咖啡產量下降,而另一大咖啡出口來源非洲對咖啡的本地消費量繼續增長,促使全球咖啡豆供應繼續緊張。今年以來阿拉伯咖啡豆的價格已經上漲了80%。去年全部非洲國家共計生產了1470萬袋60公斤裝咖啡豆,最大的咖啡種植國埃塞俄比亞生產咖啡660萬袋,其中大部分在當地消費,出口僅280萬袋。而烏干達當年咖啡產量380萬袋,其中358萬袋用於出口。隨着非洲大陸衆多國家繼續保持超過6%的GDP年均增速,非洲國家城市勞動力對於咖啡的消費需求預計將繼續增長。同時缺乏必要的灌溉設施以及日常維護投入使得非洲咖啡產量受天氣影響較大,部分農民開始放棄種植咖啡轉向其他經濟作物,可能造成咖啡豆供應緊張的局面延續。

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2014-06-04 17:17:05 責任編輯:商務部網站

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